CORDYCEPS SINENSIS
La
humanidad lleva siglos buscando la fuente de la juventud, o algo que sea capaz
no solo de curar todas las enfermedades sino de prolongar indefinidamente la
vida.
Los
chinos hace veinte siglo creyeron haberla encontrado en una sustancia muy rara
que denominaron juntao “gusano de invierno hierba de verano”, tan poderosa que
al comerla se notaba un rejuvenecimiento que no solo atenuaba los achaques
físicos propios de la vejez sino una autentica revitalización mental y sexual.
Su nombre Cordyceps sinensis una seta entomopatologica, que significa hongo que
crece en el interior de un insecto y se alimenta de el hasta matarlo
Fueron los pastores quienes realmente los descubrieron al ver que el
ganado que consumía la seta mostraba evidentes síntomas de
revitalización, un aumento de masa corporal y un impresionante aumento de su
actividad sexual y de fertilidad en contraste con los que no lo consumían
Hasta hoy en día no se ha podido cultivar de forma masiva ni siquiera en
los laboratorios en los que sean hecho experimentos en el que se cultiva de
forma separada el hongo y en el insecto, con frustrantes finales pues los
insectos terminan comiéndose los unos a los otros. Así pues es que sigue
recogiéndose de la forma más tradicional conocida de recolección que es
arrastras en las elevadas planicies del Tíbet, Nepal, Bután, la India
septentrional y en Sichuan provincia de china es una importante fuente de recursos
para los pastores locales quienes viven de la recolección del cordyceps
ya que su valor en el mercado supera con facilidad los $6,000.00 euros el kilo.
La temporada de recolección comienza mayo o junio dependiendo de la
altura de la zona, tan importante es la actividad de la recolección que el
gobierno de china ha querido regular la recolección para evitar la
sobreexplotación y su eventual extinción del cordyceps, en lo que concierne a
Nepal y Bután estuvo prohibida durante varios años su recolección y en la India
no se permite su recolección en la zona de reserva de la biosfera. Aunque se
habla de su extinción que sería imposible dado que el micelio se encuentra
enterrado en el suelo y se ha conservado aún bajo hielo y suelos congelados que
lo hace más resistente en su reproducción incluso en las áreas donde se le ha
extraído de forma masiva se ha notado un incremento es su reproducción y
abundancia de esta seta en comparación con recolecciones anteriores.
La seta crece en el cuerpo de unas orugas que son el estado larval de
una mariposa llamada polilla murciélago del Himalaya (Hepialus armoricanus).
Esta polillas pasan por cuatro estadios, 1: son huevecillos y se convierten en
orugas que es la segunda etapa de la larva, es en esta etapa en la que
comienzan a alimentarse de raíces y de hierbas ya que son grandes devoradoras
de hierbas al terminar esta etapa se cuelgan a una hoja o rama y se convierte
en pupa y finalmente se transforma en mariposa o polilla.
En el estado larval de su segunda etapa donde se alimenta de hierbas y
raíces tarea que hace todo el verano, pero cuando llega el otoño esta se
entierra y es aquí donde comienza la magia ya que aquí es donde se encuentran
las esporas que se enterraron el derretirse el hielo y penetrar la tierra, en
este punto es donde la oruga en su afán de comer todo lo que puede tragar sin
darse cuenta el micelio del cordyceps y quedara parasitada con la espora que
pasado el reposo del otoño al siguiente verano ha estado creciendo en interior
de su estómago consumiendo a la oruga por completo prácticamente momificándola
y haciendo de su piel una capa micotica en lugar del insecto que por lo regular
en este estado queda en posición de salir a la superficie lo que el hongo
agradece pues cuando este crece sale por la boca de la oruga hasta la
superficie para tomar el sol ya que lo necesita para su síntesis sobresaliendo
por encima del suelo apenas 2 º 3 cm por lo que las personas que lo recolectan
tienen que ir arrastras para poder localizarlo ya que parados prácticamente
imposible de ver
La ciencia actual, con sus análisis, ensayos de laboratorios con células
invitro y en animales así como mediante experiencia clínica ha demostrado que
la leyenda tiene bases, que sus propiedades bioquímicas son extraordinarias. De
ahí que sea la seta que se utiliza ACTUALMENTE COMO SUPLEMENTO
DIETETICO como en especialidades farmacéuticas con notables resultados
frente a enfermedades de difícil resolución como son el cáncer y el sida.
Al igual que un centenar de setas medicinales conocidas y
estudiadas, el CORDYCEPS SINENSIS es rica en una serie de moléculas de notables
propiedades terapéuticas entre las que más destacan los denominados
betaglucanos y proteoglicanos, largas moléculas de polisacáridos es decir
formadas por eslabones de glucosa en forma de cadenas que suelen unirse en
pares formando espirales alargadas. Una de las características más interesante
de estas moléculas es que muchas uniones a lo largo de estas cadenas son
de oxígeno y este oxigeno se libera en el entorno celular creando un ambiente
oxidante que impide la proliferación de las células tumorales. Y este efecto
oxigenante el que muchos investigadores relacionan con la acción
anticancerígena de esta seta.
El Dr. G Halpern. Que durante años estudio las propiedades
terapéuticas de esta seta, sería uno de los descubridores de la cordicepina,
nuevo antibiótico presente en la misma que además contiene otras moléculas de
constatados efectos terapéuticos como el galactomanano, el manitol, el
ergosterol, la adenosina, el ácido cordicépico y el ácido palmítico
La medicina china utiliza las setas para el tratamiento de las
patologías del sistema respiratorio inferior especialmente bronquiales y
asmáticas incluyendo la tuberculosis. Y la consideran uno de los mejores
estimuladores de la energía del riñón teniendo por ello excelentes resultados
en todas las afecciones relacionadas con lo que consideran “vacío de
riñón”, impotencia, esterilidad, anemia, problemas de artrosis y senilidad
precoz. Obviamente la seta se utiliza en las medicinas aryuvédica India y
tibetana. En el Tíbet se le conoce como Yarsa Gumba que
significa invierno verano y en la India como Keera jhar =
hierba insecto.
LOS BENEFICIOS TERAPÉUTICOS
Entre los beneficios terapéuticos contrastados de la ingesta de
cordyceps sinensis se hallan los siguientes
Reducción de tumores. Varios estudios clínicos realizados en china y
Japón con enfermos de cáncer y utilizando una dosis de 6 gramos al día de
cordyceps sinensis natural manifestaron reducción de sus tumores. En uno
de estos estudios sobre 50 pacientes con cáncer de pulmón se observó reducción
de un 46% de ellos si se administraba cordyceps junto con la habitual
quimioterapia. En otro estudio con distintos tipos de cáncer se encontró que
suministrando
6 gramos/día de extracto de cordyceps durante dos meses se conseguían mejoras
subjetivas en la mayoría de los pacientes junto con mejoras en los recuentos de
los leucocitos y disminución del tamaño del tumor.
1.- Inhibe la producción de ADN y la síntesis de ARN en las células
cancerosas.
2:- Estimula la diferenciación celular (las tumorales son
indiferenciadas).
3.- Favorece la reestructuración del cito-esqueleto.
4.- Inhibe la actividad de las proteino-kinazas.
5.- Inhibe la metilación de los ácidos nucleicos.
6.- Posee acción anticancerosa específica sobre los tumores de vesícula,
renal, colon, pulmones
y
fibroblastomas.
ESTIMULACION DEL SISTEMA INMUNE.
Potencia la acción de las células asesinas naturales y estimula la actividad
de las placas peyer y la liberación de los macrófagos según varios estudios.
Uno de ellos demostró que esa estimulación tiene lugar en individuos sanos como
en enfermos de leucemia. Y otro
publicado en el, Chinese
journal of Integrated Traditional and Western Medicine. Que su administración
en personas sanas aumenta la actividad de las células asesinas naturales en un
74% y en el caso de pacientes leucémicos un 400%. Resultados similares se
obtuvieron en pacientes que sufrían melanomas.
ACCION ANTIVIRAL CON ACCION ESPECÍFICA CONTRA EL VIRUS DEL SIDA (VIH).
Además de su capacidad antiviral derivada de su efecto potenciador del
sistema inmune un ensayo realizado en Ghana en el año 2004 indicaría un posible
efecto contra el VIH por inhibición de la actividad de la transcriptasa. Se
administró una fórmula que contenía predominantemente cordyceps a 3.000
pacientes en estados tempranos de sida y acabo de 6 meses de administración
ninguno de los pacientes mostro signos de presencia del virus VIH en sangre. En
el recuadro sobre inmunidad se explica también otro posible mecanismo de la
seta para actuar contra el virus del sida.
EFECTOS INMUNODEPRESORES.
Se ha comparado inmunodepresor de esta seta con la de la ciclosporina,
una droga de síntesis (que imita a una molécula producida por el hongo
Tolyplocadium inflatum, que de hecho es un Ana morfo del genero cordyceps). Muy
utilizada para evitar el rechazo en los trasplantes de órganos los cordyceps se
ha utilizado de hecho en el tratamiento de enfermedades autoinmunes en especial
la tiroiditis de Hashimoto logrando contrarrestar los síntomas más
típicos de fatiga, hipotermia, disfunción respiratoria, disfunción cardiaca,
depresión falta de libido.
AUMENTA LA RESISTENCIA A LA FATIGA
Un grupo de nueve atletas femeninos chinos de la selección de china
llamo la atención de los jurados cuando lograron romper nueve records mundiales
en los juegos olímpicos chinos de 1993. Y desde entonces hay varios casos de
deportistas con resultados brillantes que previamente habían sido
sometidos a una dieta de cordyceps. De hecho se pensó en considerarla una
sustancia de dopaje. Su administración permite aumentar la potencia hasta un
40% mejorando el rendimiento aeróbico y la posterior eliminación del
ácido láctico.
La investigación sobre el efecto revitalizador de esta seta puso en
evidencia que un compuesto de la misma aumenta (mediante un uso más eficiente
del oxígeno disponible) hasta en un 55% la producción de molécula ATP
(adenosina trifosfato) lo que permite acelerar el metabolismo celular y en
consecuencia la energía de las células. Esto explicaría la mayor capacidad
energética a nivel orgánico y muscular y una disminución de la fatiga.
MEJORA LA VENTILACION.
Varios estudios han demostrado que la administración de extractos de
esta seta tiene un ligero efecto codeína equilibrando el sistema simpático,
parasimpático y menguando la irritabilidad del tejido bronquial y pulmonar
afectado, lo que alivia los síntomas de la bronquitis crónica y el asma junto
con su acción broncodilatadora y relajadora de la musculatura bronquial.
AUMENTA LA ABSORCION DE OXIGENO
En un estudio que se realizó con pacientes de diversas afecciones
cardiovasculares mostraron aumentos hasta un 40% en la absorción celular de
oxígeno. También demostraron beneficios en los casos de arritmia e
insuficiencia cardiaca.
ACTIVIDAD HIPOTENSORA Y CONTRA LA CLAUDICACION INTERMITENTE (SINDROME
DEL ESCAPARATE).
Su efecto contra la alta tensión arterial se debe tanto a
sustancias que relajan el musculo liso arterial como a su estímulo para la
producción de óxido nítrico de vaso relajadores. A este efecto se suma su
acción antitrombotical tener compuestos que disminuyen la agregación
plaquetaria. Estos factores coadyuvan a mejorar la circulación de las
extremidades inferiores mejorando los síntomas de la enfermedad
arterial periférica (varices).
CONTROLAR LOS NIVELES DE COLESTEROL. Cuatro estudios han demostrado que
Cordyceps ayudan a bajar los triglicéridos y el exceso de colesterol al tiempo
que aumenta la proporción del llamado colesterol bueno o HDL.
PROTEGE Y PROMUEVE LA FUNCIÓN HEPÁTICA. También mejora la funcionalidad
del hígado Y repara los tejidos afibrosados resultantes de la cirrosis o de la
hepatitis crónica o subcrónica. En estudios hechos con un grupo de 33 pacientes
con hepatitis B y ocho con cirrosis se observó mejoras de hasta es el 71%.
Sobre el test del timol y mejora el 78% en los valores transaminasas SGTP
señalando ambos una mejora en la funcionalidad del hígado.
MEJORA LA FUNCIÓN RENAL. Un estudio en china demostró un 51% de mejora
en el caso de una insuficiencia renal después de un mes de administrar un
suplemento de Cordyceps a la dieta habitual del paciente. Otros ensayos han
demostrado que protege los glomérulos renales impidiendo la necrosis
y con visible mejora del aclaramiento creatinina y disminución de la
proteinuria. Se observó eficacia frente a la necro toxicidad provocada por el
empleo de ciclosporina durante largos periodos en relación a pacientes
trasplantados y a pesar de que Cordyceps tiene una actividad inmunosupresora
comparable a la ciclosporina.
RALENTIZA EL ENVEJECIMIENTO. Estudios clínicos controlados han revelado
mejoras sustanciales en sujetos con síntomas de la senilidad y fatiga después
de haberle sido administrado Cordyceps durante un período de 30 días lográndose
medias de reducción de un 92% en la fatiga, del 89% en la sensación de frío y
del 83% en los mareos. Aquellos que sufrían complicaciones respiratorias
declararon sentirse más fuertes e incluso lograron hacer algo de ejercicio
físico. También se ha comprobado mejora en la ansiedad, el insomnio, la
amanecía y la falta de libido.
POSEE EFECTOS ANTIOXIDANTES. Varios estudios demuestran la acción
protectora de Cordyceps frente al daño causado por los radicales libres.
PROTEGE LA MÉDULA ÓSEA DE LAS RADIACIONES. Diferentes estudios han
demostrado que la ingesta de este hongo protege la médula ósea de los efecto de
la radioterapia atenuando la disminución de la actividad hematopoyética.. De
hecho Cordyceps es considerado un factor hematopoyético, y se ha comprobado que
activan y multiplica las CÉLULAS MADRE hematopoyéticas
en la médula de ratones de laboratorio.
ES ANTI ANÉMICA. Por la potenciación de la actividad hematopoyética
mencionada anteriormente.
TIENE ACCIÓN ANTIDEPRESIVA. Según los autores sus aspectos contra la
depresión leve, la ansiedad y el insomnio parecen estar relacionados con
alguna molécula que actúa como inhibidora de la MAO. Además las
investigaciones realizadas por el Doctor K. NISHIZAWA en el 2007 han
demostrado que el extracto de Cordyceps contiene moléculas que actúan sobre los
receptores adrenérgicos y dopaminergicos de las sinapsis neuronales pero sin
afectar al sistema de la serotonina lo que aumentaría la acción antidepresiva
de la seta.
AYUDA EN CASO DE TINNITUS. En un ensayo controlado se administraba
varias infusiones del Cordyceps a 23 pacientes que sufrían de acufenos. Ocho de
ellos fueron sufrir la molestia, 6 señalaron sensible mejoría y otros 6 una
mejoría leve. Supone que en estos casos la seta actúa sobre la acumulación de
fluidos en el oído medio.
POTENCIA LA ACTIVIDAD SEXUAL. En china se han realizado tres Estudios
distintos controlados al doble ciego y placebo sobre 200 personas que
representaban síntomas de libido disminuida y otros problemas sexuales. Pues
bien, el 64% de los que utilizaron Cordyceps señaló mejorías contra un 24% de
los que utilizaban el placebo. En otro estudio similar pero con 21 mujeres con
síntomas equivalentes a los del grupo de hombres el 90% de las que tomaron
Cordyceps señaló mejoras frente al 0% de las del grupo de control. Otro
estudio a doble ciego dirigido por el instituto de materia médica de
Pekín encontró una mejora del 86% en el nivel de libido de las
mujeres. En otro estudio 189 participantes de ambos sexos el Cordyceps no sólo
mostró mejoras en la libido sino que además mejoró la fertilidad y el recuento
de espermatozoides prolongando la vida de los mismos en el 66% de los casos.
Tanto la acción de relajación del musculo liso arterial como el estímulo de la
producción de óxidos nítricos de efecto vaso relajadores hacen que algunos
consideren la seta un verdadero Viagra natural.
MEJORA LA FERTILIDAD. En el caso de la fertilidad masculina se observó
un incremento de 33% en el recuento de espermatozoides en 22 varones después de
tomar un suplemento de Cordyceps durante ocho semanas. Con una disminución del
29% espermatozoides defectuosos y un aumento del 79% de la supervivencia de los
espermatozoides sanos.
AYUDA EN LOS CASOS DE ADICCIONES. Uno de los casos tradicionales de la
seta en la medicina tradicional china fue la de combatir la adicción al opio. Y
si bien se desconoce los principios farmacológicos que pueden actuar en este
sentido es probable que ése uso tradicional se vea pronto confirmado por
estos científicos. Todo indica que alguna de sus moléculas actúa como señal
antagonista en receptores opiáceos del organismo humano (con efecto comparable
a la naloxona); las investigaciones del Doctor K. NISHIZAWA así
parecen apuntarlo. Si ellos se corroborase sería interesante pues utilizar los
extractos en el tratamiento de distintas adicciones, desde el tabaco a todas
las drogas.
RESPUESTA INMUNE Y ANTICANCERÍGENA ADEMÁS DE REPARADORA DEL ADN
Se sabe desde hace años que los betaglucanos presentes en casi todos los
hongos medicinales son potentes activadores del sistema inmune. De hecho muchas
broncas farmacéuticas como el LENTINIANO, el GRIFOLANO o el
de PSK son ejemplos de esos polisacáridos utilizados como medicamentos
anticancerígenos. Ahora bien, en el caso de Cordyceps parece haber otro
mecanismo antitumoral además de la acción potenciadora del sistema inmune de
sus polisacáridos.
Actualmente se piensa que está relacionado con la estructura de alguno
de los nucleótidos que se encuentran en la seta tales como la cordicepina
(3 deoxyadenosina). Esta es una molécula casi idéntica a la adenosina con
la excepción de que carece de un átomo de oxígeno en la porción ribosa de la
molécula en la tercera posición. Este fenómeno se repite en otras moléculas de
Cordyceps (por ejemplo, en el caso de la dideoxyadenosina). Esta característica
ausencia de oxígeno en esa particular posición si concederá especialmente
importante ya que la estructura del ADN depende de este oxígeno para
crear el enlace entre dos nucleótidos adyacentes. Esa unión se encuentra entre
las posiciones 3 y 5 de las porciones de ribosa de los nucleótidos formando la
“estructura en escalones” que sostiene el ADN.
En la replicación celular el primer paso es el corte de la molécula
de ADN a lo largo de su eje (o longitudinal) para formar un par de
nucleótidos complementarios. Esto se unen mediante puentes de hidrógeno
reforzados con uniones de fosfato-glucosa en las posiciones 3 y 5 del borde
externó de la molécula, o sea en la porción ribosa así la síntesis de las
nuevas moléculas de ADN se va formando paso a paso hasta
replicar la mitad original exactamente igual. Pero esta síntesis se altera sí
aparece una molécula de cordicepina (3 deoxyadenosina). Cuando esto ocurre no
hay un oxigeno presente en tal posición vital que permita la unión 3 y 5
entonces la replicación de la nueva molécula de ADN se bloquea. Al
detenerse la síntesis del nuevo ADN la célula no puede continuar
dividiéndose y entonces no se forman nuevas células. Así es como se detiene el
crecimiento de las células tumorales.
En el caso de las células normales la replicación no se detiene con la
inserción de las 3 deoxyadenosina ya que las células sanas tienen auto
mecanismos de reparación del ADN. En cambio, por su propia naturaleza, las
células cancerosas carecen de esos mecanismos de reparación de daños en la
replicación del ADN (justamente por ello son cancerosas).
La mayoría de las bacterias y todos los virus (como en el caso del
virus del sida VIH) carecen de los mecanismos de reparación del ADN.
Cuando observamos la velocidad de replicación de las células tumorales se
vislumbra como este mecanismo puede ejercer una efectiva acción antitumoral.
Por ejemplo, una célula mamaria sana tiene un promedio de vida de diez días,
pasado los cuales se réplica formando dos nuevas células. Pero las células del
cáncer de mama se reproducen muchísimo más rápido: cada 20 minutos. O sea, 750
veces más rápido que el tejido sano que los rodea. Si la cordicepina fuese
igual de toxica para ambos tipos de células mataría a las cancerígenas 750
veces más rápido que las normales. Pero dado además las células sanas tienen su
propio mecanismos de reparación del ADN así que no son afectadas en
absoluto por la cordicepina y la velocidad de muerte celular de las tumorales
resulta entonces mucho más rápida que la relación 750: 1 este mecanismo de
interrupción de la replicación del ADN es similar al de otros
antitumorales y está considerado también como el mecanismo del efecto antiviral
de la cordicepina.
CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIÓN
En suma, aunque la acción más conocida del Cordyceps sinensis sea su
efecto revitalizante los estudios realizados hasta hoy han demostrado que tiene
otras propiedades terapéuticas por lo que se trata de un excelente nutriente
que recién empieza a ser conocido en occidente. Eso sí, consuman sólo extracto
de Cordyceps sinensis que sean de recolección natural y con control oficial
elaborados de laboratorios de garantía evitando los productos baratos procedentes
de países de oriente porque es habitual encontrar en ellos contaminantes y su
consumo podría provocar más daños que beneficios. Termino invitando a los
lectores interesados en obtener más información acerca del Cordyceps sinensis,
que OVANUTRIC lo integra en su café y lo combina con otros tres hongos que lo
hacen ser el único café en que contiene los nutrientes más potentes de la
naturaleza así que lo invitamos a que pruebe este café en y nos mande sus
comentarios acerca de lo que el café hizo por usted y así poder ayudarle de
manera más efectiva a controlar todos los problemas de salud que usted pudiera
tener para más información sobre el café visite nuestras páginas web y pida que
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